Cenando en la Copa Feliz (del Edén)

Publicado en Restorant el Junio 29, 2008 por degustasantiago

Jueves 21 hrs. Casi en la esquina de Echeñique con Tobalaba, en La Reina, llegamos a La Copa Feliz. Una hermosa casona de campo, casi sacada de un libro de cuentos, con horno de barro, pérgola, terraza, sauces y olor a campo. ¡Era como no estar en Santiago!. Dejamos el auto en al amplio estacioanamiento interior y entramos a la casa, muy acogedora, limpia, ordenada  y con amplio espacio entre mesa y mesa.

El aperitivo estuvo bien. El pisco sour, aunque un poco ácido, le faltó frío, pero contaba con un muy buen sabor. Lo acompañamos con pancitos amasados, muy ricos más pebre y chancho en piedra.

La carta es muy escaza, aunque cuenta con carnes, pollo y pescados, todo ofrecido al más puro estilo chileno. La carta de vinos es muy buena, diversa, aunque cara.

Esta vez el Asado a la chilena, servido en el típico brasero, estaba muy bueno. Justo para dos personas (no tres como dice la carta). Un trozo de lomo, entraña, tres chorizos, dos exquisitas chuletas de cerdo y papas cocidas, formaban un buen festín. La única excepción fueron las prietas, que aunque se notaban artesanales, abusaban de la cebolla. Todo esto acompañado de una buena porción de ensaladas verdes (lechuga, rúcula y repollo morado) y tomate con cebolla.

La plateada, el pesacdo y las chuletas de cordero, son otros de los paltos recomendados.

Los postres, típicos chilenos, para los amantes del mote con huesillo, papayas y tortas.

La atención es bastante básica. Personal joven, pero con poco conocimiento de la carta y con ausencia total de la mesa, durante la comida. Algo que sin duda, deberían mejorar.

En resumen,

Estacionamiento: amplio, interior

Comida: 6

Ambiente: 6

Atención: 4,5

Precio: $10.000 p/p

Nota Final: 5,5

Recomendable Restorant de comida Chilena. Vale la pena conocerlo.

 

   

Almuerzo en el Da Noi

Publicado en Restorant el Junio 29, 2008 por degustasantiago

Ubicado en una casona en la esquina de Sucre con Av. Italia, se encuentra esta Trattoria con restorant y un salón de ventas para llevar. Cuenta con una terraza, primer piso para no fumadores y un segundo piso para fumadores. Decorado sencillamente, con un grato ambiente familiar, alegre y cómodo. Destacamos la atención, que fue rápida, oportuna y de buen nivel, con garzones que conocen la carta y que son capaces de recomendar platos y aderezos. La carta es muy abundante. Contempla desde las típicas pastas como spaguettis, ñoquis y ravioles, hasta otras más elaboradas, como los exquisitos canelloni relleno de jaiba con salsa Provenzal.

Para comenzar, los tragos de aperitivo pudieron ser mejor, ya que el Mango Sour parece comprado, sin embargo, la canasta de pan de la casa, acompañado con salsa bolognesa y queso parmesano salvaron el aperitivo.

Como plato de fondo, los canelloni ya mencionados estaban soberbios, tan ricos como el Trietto de pastas. Para acompañar, Da Noi ofrece una buena carta de vinos, algo cara, pero variada y con la opción de pedir por copas.

Los postres estaban divinos, muy buenos. El Budin Da Noi, un flan de manjar suave, muy dulce y cremoso, estaba sencillamente increible. El Budin de Manzana también estaba muy bueno, eso sí, no apto para diabéticos.

En resumen:

Estacionamiento: no tiene

Ambiente: 6

Comida: 6,5

Atención: 6

Precio: $10.000 p/p

Nota Final: 6,2

¡Lo recomendamos! ¡Imperdible si te gusta la comida italiana!

 

Presentación

Publicado en Pub, Restorant, Uncategorized con etiquetas el Junio 29, 2008 por degustasantiago

Muchas veces nos preguntábamos dónde ir a comer o tomar un trago en Santiago. Es por eso que decidimos salir a conocer la amplia variedad de restaurats, pubs y bares que existe en la capital y dar una opinión sobre éstos, de manera de servir de guía a la hora de buscar un buen lugar y evitar perder el tiempo y dinero en lugares que no nos parecen recomendables.